Cheesecake Fabrikası İşçilerinin 15 Kuralı İzlemesi Gerekenler
Çocukken Cheesecake Fabrikasına gittiniz mi? Birçok insan için, bu bir geçiş ayiniydi ve kaç tane peynirli kek yaptıklarını görmeyi çok seviyordunuz. İki dilim sipariş etmene izin vermeleri için ailene o kadar sarhoş olmuş olabilirsin ki. Tabii ki, muhtemelen hepsini bile yiyemediniz, ama hey, mesele o değildi. Mesele şu ki, akşam yemeğine dışarı çıktın ve çok fazla şeker yemene izin verdin. Gol.
Web sitesine göre 50'den fazla peynirli kek ve sipariş edebileceğiniz diğer tatlılar var. Geleneksel, tipik bir cheesecake'den çilekli birine "Oreo Dream Extreme Cheesecake" e ve "30. Yıldönümü Çikolatalı Kek Cheesecake" dedikleri şeye kadar her şeye sahipler. Ağzın zaten sulanıyor, değil mi? Cheesecake menüsünde her şeyi yemek istememek imkansız olurdu..
Görünüşe göre, birçok çalışan restoran için çevrimiçi olarak çalışmakla ilgili hikayeleri paylaştı ve bazıları da bunun bir rüya işi olduğunu düşünürken, herkes için durum böyle değil. İşle ilgili gerçekten hoşlanmadıkları şeyler var. Cheesecake Fabrikası çalışanlarının uyması gereken 15 kuralı öğrenmek için okumaya devam edin.
15 Herhangi Bir Sonu Olmadan Harika Olmalısınız
Çeşitli perakende satış veya restoran işlerinden bahseden çalışanların çoğu, aralarında bir mola olmadığını söyledi. Buna inanmak gerçekten zor görünüyor, çünkü ara vermenin gerçek bir şey olması gerekiyor. Günün hangi saatinde çalıştığınıza bağlı olarak öğle veya akşam yemeği molası vermeniz ve kesinlikle en az bir kısa mola vermeniz gerekiyor..
Glassdoor.ca'da yayınlanan bazı çalışanlara göre, restoran için çalışmakla ilgili bir "aleyhte" "ara verilmez" olacaktı. Bir kişi, "mola ya da mola süresi yok, çok fazla yan iş. Bir tatil planı yapmasına izin verilmiyor" dedi. Burada çalışmak istiyorsan, hiç ara vermeden ve bütün vardiyasında çalışarak havalı olmalısın..
14 Belirli Kelimeleri Kullanmanız Gerekiyor
Refinery29.com'da yayınlanan bir hikayeye göre, bu restoranda çalışırken ve müşterilerle konuşurken kullanmanız gereken belirli kelimeler var. Eski bir çalışanın dediği gibi, "Belli ifadeleri de öğrenmek zorunda kaldık. Asla" Hayır "dedin," Özür dilerim "dedin. 'Evet' demiyorsunuz, 'Kesinlikle.'
Bu şimdiye kadarki en kötü şey olmasa da hatırlanması gereken çok şey gibi görünüyor ve kesinlikle alışması biraz zaman alacaktı. Ya başka kelimeleri unutup kullandıysanız? Başın belaya girer mi? Kesinlikle çok stresli görünüyor. Ayrıca, "evet" kelimesini kullanamayacağınız ve bunun yerine "kesinlikle" kelimesini kullanmanız gerekecek kadar kafa karıştırıcı olabilir. Bu gerçekten insanların bu kadar sık kullandıkları bir kelime değil, öyle değil mi??!
13 Düşük Ücretle Süper Çalışabilirsiniz
Indeed.com, belirli mağazalarda, restoranlarda veya firmalarda çalışma konusunda dürüst görüşler edinmek için harika bir yerdir. Eski çalışanlar çalışma koşulları, genel atmosfer ve artıları ve eksileri hakkında sürekli olarak görev yapıyorlar..
Nitekim, bazı çalışanlar bu restoranda çok sıkı çalıştıklarını ancak yeterli para alamadıklarını nasıl hissettiklerinden bahsetti. Bir kişi "Haksız ödeme" ve bir bulaşık makinesi olarak çalışan başka bir kişi, "Cheesecake Fabrikası orada bulaşık makinesine bir dolar veya daha fazla para ödediyse, bunun çok zor bir iş olacağını düşünüyorum, ancak maaşın ödenmemesi gerektiğini düşünüyorum işin ne kadar yorucu olduğuna değmez. " Ortak bir iş parçacığı çalışanların iş günü yapıldıktan sonra ne kadar yorgun olduğu, bu nedenle yeterince insanın söylediğinden beri, doğru olması gerektiğidir..
12 Bir şeyler yolunda mı sormak zorundasın
Ne zaman bazen bir restoranda yemek sipariş ediyorsun ve garson ya da garson seninle çok özel bir şekilde konuşuyor mu? Bunu neden yaptıklarından emin olmayabilir ve sadece ilginç bir kişiliğe sahip olduklarını düşünebilirsiniz. Ama aslında yapmaları söylenen bir şey bu yüzden işlerinin bir parçası..
Cheesecake Fabrikasında olan budur. Aynı çalışan Refinery29.com’a verdiği gibi, “Sık sık gönderilen yemekler hakkında söylenmen gereken bazı şeyler vardı,“ Jambalaya baharatlı, sorun olur mu? ”Bu yemek soğan ile geliyor, tamam mı? ? '"Bu, müşteri şikayetlerini azaltacağı için kesinlikle mantıklı görünüyor, ama hatırlaması da zor görünüyor..
11 Stresli Bir İş
Çalışanlardan bir başka süper ortak yorum ise, çok uzun saatler olduğu, sürekli ayakta durduğunuzda ve bu da stresli bir iş yaptığınızdır.
Bazıları "hızlı tempolu" bir ortam olduğunu sevse de, bazıları stresli buluyor. Bu gerçekten ne tür bir kişiliğiniz olduğuna bağlıdır. Bazı insanlar strese giriyor ve her zaman meşgul olmanın gerçekten eğlenceli olduğunu düşünüyor, bazıları ise sakin ve sakin bir çalışma ortamına sahip olmayı tercih ediyor. Saatlerce ayakta durmak gibi bir şey yapmak gerçekten zor bir şey, bu yüzden bu restoranda çalışan insanların buna alışmak ve bunu kabul etmek zorunda olduğunu söylemek güvenli. Aksi takdirde, muhtemelen başka bir yere bakmalılar.
10 Temiz Beyaz Üniformalar Giydin
Cheesecake Fabrikası için çalışma tecrübesinden bahseden kız, Refinery29.com'a beyaz üniforma giymeleri gerektiğini ve her zaman süper temiz olmaları gerektiğini söyledi. Üniformaları temiz tutmanın gerçekten zor olduğunu ve eğer böyle olmazsa başının derde gireceğini söyledi..
"Bir tepsi şarap ve sangria taşıyacağım ve kendime dökeceğim. Her zaman kıyafetlerimi yıkamak zorunda kalacağım ve sinirlenirlerdi ve" Önlüğün yeterince temiz değil "derdi. 'Oraya bir şişe çamaşır suyu döktüm, ne yapmamı istediğinizi bilmiyorum!' 'Ayrıca, çalışanların artık beyaz yerine siyah pantolon giydiklerini söyledi. hala beyaz gömlek giyiyorsun.
9 Kötü Yönetimle Başa Çıkabilirsiniz
Herhangi bir iş sadece sorumlu olan insanlar kadar iyidir. Hangi alanda çalıştığınız ve hangi pozisyonda olduğunuz önemli değil. Patronun çok kaba olduğu için hayalindeki işi yapabilirsin ama her gün perişan olabilirsin. Bazen beraberlik şansı.
Indeed.com'da bazı restoranlarda kötü yönetim konusunda birçok şikayet var. Bir kişi, "Bir işte hiç bu kadar stresli ya da üzülmedim. Yönetim profesyonelce ve kaba. Anlayışsız ve örgütlenmemiş. İşinizi halletmek temelde imkansız." Bir diğeri, "Kötü yönetim. Genel müdürümüz, stres altındayken ortalıkta olmak için çok kaba ve rahatsız edici. Vardiyalarının çoğunu vurguladı. Bu restoranda hesap verilemez." Bu kesinlikle eğlenceli görünmüyor.
8 Çılgın Müşteri Şikayetleri İle İlgileniyorsunuz
Aynı Refinery29.com hikayesi, bu restorandaki müşterilerin şikayetlerinin bazen bir çeşit fındık gibi olabileceğinden bahsetti. Restoranlarda yemek yerken insanların ne kadar tuhaf olabileceğini tamamen biliyorsun, değil mi? Bazı insanların sahip olduğu beklentilerin yüksek olması gerçekten kafa karıştırıcı. Belki de her zaman yemek geri gönderen ve her zaman bir yere gittiklerinden şikayet eden bir arkadaşınız veya aile üyeniz bile var. Böyle biriyle birlikte olmak kesinlikle sinir bozucu, bu yüzden bir garson olmanın ne kadar berbat olacağını ve vardiyanınızla başa çıkmak zorunda kalacağını hayal etmek zor değil..
Çalışan, birisinin menüdeki çekti domuz "yeterince çekilmiş" olmadığını söyledi. Evet, bu gerçekten gerçek bir şikayetti, birisinin bunu söyleyeceğine inanmak oldukça zor olsa da.
7 Vardiyanızın Ötesinde Kalmanız Beklenebilir
Indeed.com'da paylaşılan restoranda çalışan bir kişi olarak, "Uzun saatler (program zamanınız hiçbir şey ifade etmiyor - 5-8 PM diyebilir, ancak saat 9 ya da 10 PM'a kadar çıkamayacaksınız. meşgul olur). Ayaklarım her zaman acıtıyor ve kıyafetlerim hep o brüt 'restoran kokusundan' kokuyordu. "
Vardiyanız 8: 00'de bitiyor olsa bile kesinlikle mantıklı geliyor. ama bir şeyleri bitirmek için kalmanız ya da buna yakın bir şey yapmanıza yardımcı olmanız beklenir. Gerçekten yapabileceğiniz hiçbir şey yoktur. Ne, şikayet mi edeceksin? Profesyonelce görünmeyecek ve kovulacaksınız. Belki bu sadece birkaç çalışanın başına gelir veya belki sadece bazen olur, ama eğer normal bir şeyse, bu çok eğlenceli görünmüyor.
6 İş / Yaşam Dengesiniz Olmayabilir
Indeed.com'da bir çalışanın paylaştığı gibi, bu restoranda çalışırken mükemmel bir iş / yaşam dengesi olmayabilir. İş / yaşam dengesi elbette zor bir şey ve bu günlerde hakkında konuşmaya herkesin takıntılı olduğu bir şey. Bir yandan, herkes her zaman ne kadar meşgul olduklarından şikayet etmeyi sever, diğer yandan insanlar öz bakımın ve sağlıklı kalmanın öneminden bahseder. Zorlu bir denge ve her zaman mükemmel görünmeyebilir.
Bu çalışan bazen hafta sonu üç gün üst üste çalışacaklarını ve saat 1: 00'e kadar restoranda kalacağını söyledi. Bu kesinlikle bir iş / yaşam dengesine sahip olmanın tam tersi gibi geliyor, bu yüzden temelde sadece işe yarayacaktı..
5 Yorulmadan Çalışmanız Bekleniyor
Indeed.com'da yayınlanan restoran için bir bulaşık makinesi olarak, iş gerçekten zor olabilir. Deneyimleri hakkındaki gerçek duygularını paylaştılar. Yazdıkları gibi, "Bulaşık yıkama sürekli ve sınırsız. Bu da beklenen bir durum. Ancak yöneticiler işin daha hızlı yapılması gerektiğinden sürekli olarak şikayet ediyorlar. Her vardiyada 4-5 bulaşık makinemiz olacaktı ama asla önümüzde kalamayız Süpervizörlerin memnuniyeti için çalışma. Her gün çılgınca ve çok sıkı çalıştık. Durumu daha da kötüleştirmek için, süpervizör mutfağa girecek ve bize sert ve aşağılayıcı bir tonla havlayacaktır. "
Bu gerçekten zor geliyor ve bir rüya senaryosunun tam tersi gibi. Muhtemelen bunu okumaktan bıktın, değil mi??!
4 Bazen Fazla Mesai Yaparsınız
Bazı çalışanlar, Glassdoor.ca ve Indeed.com'da, fazla mesai çalışmalarının işlerinin bir parçası olduğunu ve bu, hafta sonları art arda üç gün çalışacakları anlamına geldiğini belirtti..
Bu kesinlikle bir perakende işi için geçerli olsa da veya bir restoranda çalışıyorsanız, yine de berbat. Çünkü bununla yüzleşelim, bu işler yorucu olabilir ve fazla mesai yapmak asla hoş bir şey değildir. Tabii ki, birçok insan, fazladan para kazandığınızdan bu yana kimsenin şikayet etmemesi gerektiğini söyler ve bu sadece işin bir parçası. Ve bu doğru. Kesinlikle. Bu, insanlar halihazırda tüm vardiyaları için ayakta ve ayaklarında durduklarını paylaştığından beri yorucu bir iş gibi geliyor. Bu yüzden fazla mesaiyi karışıma atmak da yorucu geliyor.
3 Yönetim Çalışmayı "Sıkı" Bir Yer Yapıyor
Çalışanlar, hikayelerini, fikirlerini ve deneyimlerini Indeed veya Glassdoor'da paylaşsalar da, ortak bir noktaya sahiptiler: yönetimi çalışmak için çok katı bir yer haline getirmiş gibi hissettiler..
Bir çalışan Gerçekten de, “Bu, en altta bulunanların korunmadığı veya gözetilmediği ve üst yönetimdeki en kötü kişilerin yıllarca ve yıllarca tutulduğu çok katı, boğucu bir ortam” dedi. Bir diğeri, "Ancak yönetim ekibi kesinlikle korkunç. Sunucu ekibini hiç umursamıyorlar. Hiç hasta olmayı veya araba kazası geçirmeyi ya da makul bir işi kaçırmayı planlıyorsanız, burada çalışmayın. durum çünkü yazılıp kötü bir program verilecek. " Ve bir başkası, "32 yıldır hizmetindeyim ve sektörde gördüğüm çalışanlarına en az saygı göstererek en kötü yönetilen, en kötü şirketti." Dedi.
2 Terfi etmek Zor Olabilir
Herhangi bir işte bir oluğa girdikten sonra, muhtemelen terfi almayı ve hatta zam almayı düşünmeye başlarsınız. Bu şeyleri düşünmek doğaldır ve gerçekten harika bir iş çıkarıyormuş gibi hissettiğinizde daha da gerçektir.
Bir çalışan, çevrimiçi olarak terfi edemeyeceklerini hissetmediklerini paylaştı. Yazdıkları gibi, "Burada çalışmayı çok sevdim ve çok şey öğrendim, ne yazık ki bence ilerleme için fazla yer yoktu ve bu benim için bir fırsat kırıcı oldu. Ama deneyim edinmek ve temel öğrenmek için harika bir yer." Kulağa mantıklı geliyor değil mi? Süper negatif değillerdi - duygularını açıkladılar ve orada çalışmanın iyi yönleri olduğunu söylediler, sadece büyümek ve terfi etmek istediler ve bu gerçekleşecek gibi görünmedi..
1 Çalışanlar Yiyecekler İçin Menü fiyatının yarısını öderler
Bunun gibi bir restoranda çalışmakla ilgili en iyi şeyin bedava yemek almak olduğunu düşünürsünüz, değil mi? Bazı insanlar için, bu işle ilgili en çekici şey olurdu ve hatta ilk etapta orada başvurmalarını bile sağlayabilir. Bu, özellikle orada büyüyüp, çocukluk hatıralarına çok düşkün olmaları durumunda geçerlidir..
Anlaşılan, çalışanların müşterilerin yaptıklarının yarısını ödedikleri, dolayısıyla orada ücretsiz yemek alamadıkları ortaya çıktı. Bir kişi bunu gerçekten paylaştı ve "Cheesecake fabrikasında yemek harika ve çalışanlar yemek yiyebildi ancak müşterilerin ödeyeceklerinin yarısını ödemek zorunda kaldı." Bazı insanlar bunun önemli olmadığını ve şikayet edecek bir şey olmadığını söylese de, bazıları muhtemelen çalışanların ücretsiz yiyecek almaları gerektiğini söyler. Ne düşünüyorsun?!