Asla Bilmediğiniz 13 Egzotik Meyve
Kuzey Amerika'da bol miktarda yiyeceğe erişimimiz var ve bu bazen bildiğimizden daha fazla yiyeceğin var olduğu anlamına geliyor. Görünüşe göre güneşin altındaki her şey yerel Bütün Yiyeceklerimizde var ama biz aslında dünyanın başka yerlerinde bulunan tonlarca doğal yiyeceğe maruz kalmıyoruz. Burada sadece bölgesel yemeklerden bahsetmiyoruz, aslında dünyadan yetişen yenilebilir bitkilerden bahsediyoruz. İşte sadece hiç yemediğiniz değil, hiç duymadığınız 13 egzotik meyve.
13 Durian
Durian meyvesi o kadar kötü kokuyor ki Singapur'un bazı bölgelerinde yasaklanmış. Cidden, insanlar kokusunu spor çorapları ve soğanlarla karşılaştırdılar. Neden biri başlayacak kadar çürümüş kokan bir şeyler yemek istesin ki? Söylemesi zor, ama birileri bunun bir noktada yenilebilir olduğunu anlamış olmalı. Eğer onu yemeyi seçseydin, badem aromalı bir muhallebi gibi tadı söylenen ete ulaşmak için dikenli şeyi açarsınız.. Smithsonian dergi tadı ortalama muz hakkında söyleyebileceğimizden daha fazla "cennet" olarak nitelendirdi.
12 Ackee
Ackee'ye bazen "sebze beyni" denir çünkü beyin gibi garip görünüyor. İçinde yenilebilir olan askerler var, ancak olan tek kısım bu. Meyve yanlış yerse, sizi çok hasta edebilir ve koma veya ölüme neden olabilecek Jamaika Kusma Hastalığına yol açabilir. Bu yüzden ona dikkat edin. Meyve Batı Afrika’ya özgüdür ancak Jamaika, Haiti ve Küba'da yetiştirilmektedir..
11 Mucize Meyve
Mucize meyve ismini ilginç bir nedenden ötürü aldı. Meyveyi tek başına yemeniz çok ilginç değildir, ancak suyu limon ve limon gibi turunç suyuyla karıştırdığınızda, ekşi yerine tatlı bir tat alırsınız. Bunun nedeni, dilinizde tatlı tat tomurcuklarının şeklini bozan, miraculin adı verilen bir moleküldür. Sinsi. Tabii ki, limonların, tadı amasanız bile hala ekşi olduğunu ve çok fazla tüketirseniz, asitleri midenizi rahatsız edebileceğini aklınızda bulundurmanız gerekir..
10 Physalis
Physalis, nighthade ailesinin bir parçasıdır ve içindeki portakal, domates benzeri meyveleri kaplayan bir kabuğu vardır. Aslında meyvelerin yaklaşık 75 ila 90 farklı türü vardır ve bazıları süs için yetiştirilir. Bu meyve, birçok yerde kolayca yetiştirilebilen egzotik meyvelerden biridir ve insanlar, bazı domatesleri nasıl yetiştirdiğinize benzer şekilde arka bahçelerinde bile yetiştirir. Onlar lezzetli ve aynı zamanda oldukça havalı görünüyor.
9 Jabuticaba
Jabuticaba meyveleri, ağacın gövdesinin her yerinde yetişir. İçinde açık renkli eti olan mor üzümlere benziyorlar. Meyveyi genellikle çiğ yediğiniz halde reçellerde, şaraplarda ve likörlerde de yapabilirsiniz. Meyvesi sizin için gerçekten iyidir çünkü bunlardan birine özgü olan bazı antioksidan ve antienflamatuar anti-kanser bileşikleri vardır. Süper kısa bir raf ömrüne sahiptir, ancak bu yüzden genellikle sadece yetiştirildiği yerlerde kullanılabilir..
8 Lulo
Dışarıdan, bu meyve bir portakal gibi görünüyor, ama içeride yeşil bir domates gibi. Genellikle kireçle çarpı Ravent gibi tatmak olarak tanımlanır. Delilik. Aynı zamanda "küçük portakal" anlamına gelen bazı yerlerde naranjilla olarak da bilinir. Meyve, küresel lezzet endüstrisinde bir seçenek olarak önerilmiştir, ancak geniş çapta yetiştirilmesi zordur ve çok kırılgan hale gelmeden olgunlaşmadan hasat edilmesi gerekir..
7 Yıldız Elma
Burada yazı yazarken normal bir elma yiyorum ve Güney Amerika'da yıldız elmalar mı yiyorlar? Adaletsizlik. Bu meyve sağlıklı bir prenses için uygun bir aperatif gibi görünüyor. Bunların hepsinin kafasını karıştıran yıldız elmaları olarak adlandırılan birkaç farklı meyve türü var, ancak Vietnam'dan gelen sürümün, içerimdeki süt suyunun sütlü göğsüne çevrildiği vú sữa deniyor. Bir tatlı gibi servis edildiği gibi göründüğü kadar tatlı.
6 Longan
Longan, aslında Çin'de gerçekten yaygın. Ejderhanın Gözü olarak da bilinir, çünkü kabuğunu açtığınızda göz küresi gibi görünür (ve ejderhalar her zaman eğlencelidir). Lychee ile aynı meyve ailesine ait, ancak daha az tropikal bir tat. Asya atıştırmalıkları, çorbaları, şurup konserveleri arasında çok popülerdir ve taze veya kuru olarak servis edilebilir. Et kuruduğunda neredeyse siyahlaşır ve bitkisel ilaçlarda rahatlama amacıyla kullanılır..
5 Mor Mangosten
Dışarıdan, mor mangosten dev bir yabanmersinine benziyor ama narenciye meyvelerinde ortak olan sıvı dolu bir iç ete sahip. Sadece tropikal bölgelerde yetişir ve Hindistan, Asya, Porto Riko'nun bazı bölgelerinde bulunur ve Florida'da da tanıtılmıştır. Meyve sulu ve lezzetlidir, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. 2007'de onları ABD'ye ithal etmek yasal hale geldiğinde New York'taki özel mağazalarda yaklaşık 60 dolar sattılar. Onları daha ucuz fiyatlarla konserve bulabilirsiniz, ancak konserve işlemi bir miktar lezzet alır, böylece eğlencenin bir kısmını öldürür.
4 Lucuma
Lucuma meyvesi, Peru ve Kosta Rika'da çok popülerdir, ancak Avrupalılar ilk kez 1531'de Ekvador'da görüldüğünü bildirmiştir. İnsanlar Florida'da büyümek için oldukça başarısız olmuşlardır. Çiğ yenildiğinde, meyve kuru ve garip bir tat alır, ancak genellikle dondurma, süt çalkalama, meyve suyu ve diğer tatlı türlerinde yapılır. Bazıları tatlı patates gibi olduğunu söylüyor, bazıları ise butterscotch diyor. Bazı yerlerde kurutulur ve doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılır..
3 Marang
Küçük meyvenin, temel olarak video oyunları dünyasındaki kıllı bir yaratığa benzeyen dikenli bir dış cildi vardır. İçinde üzüm gibi tadı küçük meyveler var. Oldukça egzotik görünmekle birlikte, Malezya, Borneo ve Vietnam'da süper yaygındır. Meyveler genellikle taze olarak satılır, fakat aynı zamanda sık sık reçel ve reçel haline getirilir..
1 Şeker Elma
Şeker elma, Güney Amerika ve Güneydoğu Asya'da yaygındır ve bazen Filipinler'deki muhallebi elma, Bahamalar ve Jamaika'da ise sweetsop olarak adlandırılır. Temel olarak, her ülkenin meyve için kendi adı vardır. Açık kırılabilir topaklı görünümlü yeşilimsi bir dış kabuğa sahiptir ve benzeri bir muhallebi tadı beyaz veya sarı tatlı bir eti içerir. Meyveler aslında tatlı bir şaraba dönüştürülebilir ve bu iyi bir C vitamini ve B vitamini kaynağıdır..