15 Çok Komik Şeyler Sadece Lokantalarda Çalışan Kişiler Anlayacak

Restoran sektöründe daha önce çalıştıysanız çok cesur bir ruhsunuzdur. Hiç kimsenin bilmeyeceği gibi bir ıstırapla karşılaştın ve seni dünyadaki diğer restoran yerlilerine bağladı. Diğer endüstrilerin çoğundan daha saçma sapan bir özel olmayan kulüp. Çünkü birisi size glüten alerjisi olduğunu söylemeye çalıştığında, ancak bedava ekmeği yiyorsa, gerçekten neden buna katlandığınızı sormaya başlarsınız. Çok saçma bir programın var, tuhaf insanlarla çalışıyorsun ve dünyanın sahip olabileceği en kaba insanlardan biriyle ilgileniyorsun, bu yüzden sadece bir restoranda çalışsaydın anlayabileceğin birçok şey var. İşle uğraştığınız her şeyi düşündüğünüzde, çok komik, ama aynı zamanda tamamen acımasız olabilir. İşte 15 komik şey var, sadece restoranlarda çalışan insanlar anlayacaklar ve ilişki kurmak çok kolay.

15 Mutfak Kulaklarınızı Yaralayacak

Politik olarak haklıysanız, mutfağı ne pahasına olursa olsun denemek ve görmezden gelmek akıllıca olacaktır. Mutfağın ağzında çalışan insanlardan çıkan bazı şeyler sizi hayat boyu yaratacak ve onları asla kafanızdan çıkaramayacaksınız. Tabii ki hem kadın hem de erkek aşçılar ve yemek yapan aşçılar var, bu yüzden bu kaba dil tamamen bir cinsiyet meselesi değil. Hey, mutfağı ve orada çalışan herkesi sevmelisin, çünkü bunların hepsi sırtını kaşımak, böylece seninkini kazımak için. Hayatınızı kolaylaştıracaklar, ancak bu onların konuşmalarını duymaktan çok memnun olacağınız anlamına gelmiyor. Lokanta mutfağı genellikle böyledir ve hizmet sektöründe çalışırken beklediğiniz şey budur. Asla sıkıcı bir an olmadı, bu gerçekten tüm bu şey hakkında söyleyebileceğiniz tek iyi şey.

14 Kötü Bahşiş İnsanların En Kötü Türleridir

Hizmet sektöründeki kişilerin iyi veya kötü bir insanı nasıl tanımladıkları kesinlikle nasıl bahşiş ettikleri ile ilgilidir. Sunucunuzu kullanmamanın sorun olmadığını düşünüyorsanız, kesinlikle çok korkunç bir insansınız. Hiç bahşiş vermemek bahşiş bırakmamaktan iyidir, ancak yemeğin sonunda bu faturayı ödediğinizde kendiniz hakkında çok şey ortaya çıkarırsınız. Ucuz musun Kültürel olarak cahil misiniz? Sunucunuz, gecenin sonunda verdiklerinize dayanarak, hakkınızda bir çok şeyi hemen bilir. Hayır, sunucular psişik değil ve kesinlikle zihin okuyamıyorlar, ancak bu sektörde olmanın bir parçası. Ne kadar sunucunun restoranın geri kalanına ne kadar bahşiş verdiğinden dolayı işe giderken para kaybetmek tamamen komik. Sadece restoran endüstrisinde çalışan insanların anlayacağı belli şeyler var ve bu en büyüğü olabilir..

13 Limonlu Su İnsanları

Suyun içinde limon istemek tamamdır ama sonra suyunda limon isteyen THOSE insanlar vardır. Tipini biliyorsun. Merhaba bile demiyorlar. Sadece çok basit olan bardağına su döktüğünüz için sizi hemen cezalandırıyorlar. Oh, ve belli ki hiç buz istemiyorlar. Bir restoranda hiç çalışmadıysanız, bu korkunç saf anlanma anını asla anlayamazsınız, çünkü vardiyanın geri kalanında bu masanın tam olarak nasıl biteceğini biliyorsunuz. Limonlu su insanları, restoranlarda yemek yiyen ve uzun süredir seçtikleri talepler listesiyle inanılmaz derecede zor olmak isteyen daha büyük bir grup müşterinin yüzüdür ve onlar bir sunucunun nemezidir. Yemek yemeye çıktığınızda her şey hakkında zor olacak ve şikayet edecekseniz, sadece yapma. Limonlarımızı ve iyi halimizi koruyacağız ve biraz para kazandıracaksınız. Kazan-kazan.

12 Kişi Sizden Daha İyi Olduğunu Düşünüyor

Oh, sunucular "GERÇEK" işlerinin ne olduğunu sorduğunda sunucular onu sever. Bu. Bu tam da burada yaptığımız şey. Üniversite diplomasına sahip olman önemli değil. İnsanlar derhal bir sunucuysanız, "GERÇEKTEN" yaptığınız şey olmadığını kabul ederler. Hizmet sektöründe çalışan insanlar ile çalışmayan insanlar arasında büyük bir fark var. Size ne kadar az saygı gösterdiklerini veya ne kadar saygılı olduklarını hemen anlayabilirsiniz. Spoiler uyarısı: keyfi olarak kaba davranıyorsanız, aslında bir restoranda hiç çalışmadığınızı biliyoruz. Evin önü ile evin arkası arasında, işe giderken çoğu insanın istediğinden daha saçma saçmalıklarla uğraşırlar ve bunu söylerken yüzlerinde kocaman bir gülümsemeyle yapmaları gerekir. gerçek bir iş. Sunucularınıza iyi davranın, mutfağa saygı gösterin ve siz de iyi bir insansınız. Sunucudan kesinlikle daha iyi değilsin.

11 Berbat bir iş arkadaşı

Cumartesi gecesi ve brunch için hazırlanıyorsunuz ve bir iş arkadaşınız bunun oturup yemeklerinin tadını çıkarmak için ideal bir zaman olduğuna karar veriyor. Gece yarısına kadar burada olmak istemiyorsak, saçmalığını topla. Veya acele ortasında çok yavaş yürüyen bir iş arkadaşına ne dersiniz? Veya barın arkasında, destek istasyonunda ve çukurda büyük bir karışıklık bırakan biri? Bir restoranda çalışırken yüzünü şapırdamak istediğiniz birçok insanla uğraşıyorsunuz ve bunların tümü hizmet verdiğiniz misafirler değil. O mutfaktaki bir sunucuya bile girmeyin, kelimenin tam anlamıyla her fatura yanlış çalıyor, bu yüzden siparişi tekrar etmeye devam etmeleri gerekiyor. Açıkçası, bu bir iş arkadaşından gelen bu düşünme eksikliği, sadece yabani otlardaki gibi başlar ve hayatınızı zorlaştırır. Evet, işte geldiğinde her zaman bir macera.

10 Hiç kimse zamanlamanızı anlamıyor

Temelde, arkadaşlarınız en iyi arkadaşlarınızdan önce… ya da restoranlarda çalışan diğer insanlarla arkadaş olabilirsiniz. Programınızın nasıl çalıştığını başka hiç kimse anlamadı. Ne zaman izinlisin? Kelimenin tam anlamıyla hiçbir fikrimiz yok, gecenin ne kadar meşgul olduğuna bağlı. Kelimenin tam anlamıyla, saat yedide kesilebilir ya da gece yarısını geçebiliriz. Planladığımız bir vardiya için bile görevden alınabiliriz. İzin günlerimiz kesinlikle cuma, cumartesi veya pazar günleri değildir, çünkü bunlar haftanın en yoğun günleridir. Oh, biz de iki katına çıkıyoruz! Aynı gün öğle ve akşam yemeği vardiyaları en iyisidir. Değil. Programınızı sektörde çalışmayan birisine açıklamaya çalışmak, başka bir dil konuşuyormuş gibi hissedebilirsiniz ve belki de öyle. Hayatlarımızı önceden planlamak neredeyse imkansız, bu yüzden sektördeki dostlarımızı seviyoruz ve içinde olmayan birisiyle çıkmak neredeyse imkansız.

9 Geri Gönderilen Yiyecekleri Yerken Utanılacak Bir Şey Yok

Atından atla. O el değmemiş kalamar tabağı tekrar çanak çukuruna döndüğünde, onu yutursun. Şimdiye kadar başkasının dokunduğu brüt yemek yemenin sence? Lütfen, neredeyse el değmemiş. Bir sunucunun bu artık yiyeceğe bakışı, hayatınızın sevgisinin size bakması gereken yoldur, ama mükemmel olan sevgi sadece yoktur. Acelenin ortasına geldiğinde ve o patates kızartması geri geldiğinde, onları hayatını kurtaracakmış gibi yiyorsun. Elbette, misafir biraz kabataslak görünüyorsa, kimin yemeğini yediğiniz konusunda biraz daha dikkatli olabilirsiniz. Bu, restoran endüstrisinde çalışmanın soğuk, zor gerçeğidir ve vardiyasınızın cehenneminde hayatta kalmak istiyorsanız, ne pahasına olursa olsun yiyebilirsiniz. Ayrıca, bu şeyleri evde kendin pişiremezsin. Demek her şey hakkında oldukça gerçekçi davranıyorsun..

8 Boyun Dövmeli Adam Çok Güzel

Satır aşçıları, şimdiye kadar karşılaşacağınız en cömert insanlardan bazılarıdır, ancak onları gerçekten tanımak istiyorsanız, kalıplama ve yargılama ile yetinmelisiniz. Elbette, bazıları suçlu. Ancak bazıları kolej eğitimlidir. Muhtemelen, hangisinin hangisi olduğunu söyleyemezsiniz, ama muhtemelen kulağından ayak parmaklarına dövmesi olan adamın hangi kategoriye girdiğini tahmin etmeye başlayacaksınız. Görünüşe göre, muhtemelen en iyilerden biri. Hiç tanıyamayacağınız adamlar. Bir mutfak, hayatın her kesiminden bireylerle dolu oldukça özel ve harika bir yer ve onları arkadaşlık etmek muhtemelen hayatının en iyi kararlarından biri olacak. Bu sektörde çalışmak, insanlara nasıl baktığınızı değiştirecek, bu da her gün işe giderken ne kadar katlanmak zorunda kalacağınızı göz önünde bulundurarak kılık değiştirmenin bir nimeti..

7 Kapanış Yapan Kişiler İçin Nefret

Bu kişi olmayın. Yapma Kelimenin tam anlamıyla, tüm dünya tarihinin en kötü insanı olacaksın. Bu bir abartı gibi gelebilir, ancak bunu yaptığınız restorana böyle geliyor. Restoran saat 11: 00'de kapanırsa, saat 10: 57'de girmeyin ve hala açık olup olmadığımızı sorun. Çok üzücü bir şey demek istiyoruz. Senden ne kadar nefret ettiğimiz ve cehenneme gitmeni ne kadar çok istediğimiz fiziksel olarak acı verici. Ancak, çoğu zaman evet demek zorundayız, bu durumda gecemizi ve mutfağımızın gecesini tamamen mahvettiniz. Hemen kapanırken gelen insanlar en kötüsü. Uzun bir gün çalıştık, ayaklarımız bizi öldürüyor, eve çok fena gitmek istiyoruz, ama şimdi senin yüzünden yapamayız. Bu saatlerce belirlenmiş bir kariyer değil. Sen gidene kadar buradayız. Öyleyse lütfen, kutsal bir şeyin aşkı için bunu asla yapma.

6 Vardiya Kapanış Korkusu

Tek istediğin erken eve gitmek, ama bunun yerine, kapanış vardiyası ile sıkışıp kaldın. Ancak bu kadar basit değil, çünkü tüm kapanış vardiyalarına tam olarak aynı hafta atanmış tüm vardiya vardiyalarına atanmışsınız. Tabii ki değil mi? Temel olarak, çalışma haftasının sonunda ölmüş olacaksınız, çünkü bu iki kat, açılış ve kapanışlardan başka bir şey değil. Para isteme ve saatlere ihtiyaç duyma mücadelesi ile aynı zamana denk gelir, ancak her zaman ilk kesim olmak ister. Kalmaya kendinize söylemeye çalışıyorsunuz, ancak fırsat gelirse, bu berbat restoranda ne kadar nefret ettiğinize kimseye söylemekten daha hızlı olacaksınız. Sonuç olarak bu; Bu sektörde çalışırken sürekli korkuyorsunuz. Vardiya kapanma korkusu, vardiya açma korkusu, saatlerce isteme korkusu, saatlerce isteme korkusu. Müdür az önce masanın kim olduğunu sordu mu? Evet, sen masa onbeşisin..

5 Bütün Kalemler Nerede??

Bu lanet bir komplo ve sen de bunu biliyorsun. Gecenin ortasında her restorana gizlice giren, kalemlerinin sunucularını soymak için gelen bir kadın var çünkü onu o ahırı bir kez giydirmeyi unuttun. Gerçekte, bu tamamen mümkün, ancak neden yedi kalemle değişime başladığınızı ve negatif üçle bıraktığınızı açıklamıyor. Konuklar onları çalıyor mu? Şüpheli büyümeye başlarsınız, çünkü kalemler o kadar çabuk ortadan kalktığında kimseye güvenmek zordur, orada Dan'in önlüğünde otuz altı kalemin toplandığını fark edene kadar. Sunucuların bunu tecrübe ettiği düzeyde olması zor bir kriz, çünkü kelimenin tam anlamıyla işlev göremez veya işinizi kalem olmadan yapamazsınız. Acele sırasında bu kalem çalışmayı bırakırsa? Bunu bile söyleme. Sadece yapma Bunu jinx edeceksin.

4 Arkadaşınız Karanlık Tarafa Katıldığında

Yöneticiler. Bazen onlar senin en iyi arkadaşın. Bazen senin en büyük düşmanındır. Arkadaşınız karanlık tarafa katılıp biri olduğunda, her zaman üzücü bir gün, çünkü şimdi sizi bisküvi yerken görürlerse beyin anevrizması yapacak olan kişi onlar. Ara vermeyiz, başka ne yapmamız gerekir, açlıktan? Masanızla konuşan bir yönetici gördüğünüzde çok korkutucu olabilir, ancak tek yapabileceğiniz şey, gecenizi mahvetmeye çalışan özellikle zor misafirleriniz olduğunda sizi desteklemeleri için dua etmek. Evet, bir gün gelmedikleri için çağrılarınızı tamamen görmezden gelirsiniz, çünkü birisi görünmedi ve sizi bir kenara attığınızda, sizi gevşetmeye çalışırken yakalamaya çalıştığını iddia ediyormuş gibi davranın. Yöneticinizle arkadaş olduğunuzda garip bir dengeleme hareketi olabilir, ancak sevdiğiniz kişiyle çalışırken tüm vardiyalarınızı yapabilir.

Dikkatinizi Almak için El İşaretlerini Kullanan 3 Konuk

Akşam yemeğinde dışarı çıkarken asla yapamayacağın başka bir şey. Bunu yapmak için oldukça medenileşmiş olmalısınız, bu yüzden olasılıklar, bugünlerde çoğu zaman gerçekleşmiyor, ama bu gerçekleştiğinde daha da iğrenç geliyor. Ellerinizi sunucuya odanın diğer tarafından sallamayın. Biz sizin kişisel hizmetçiniz değiliz. Bu, restoran çalışanlarının günlük olarak ilgilendikleri genel saygısızlık kategorisinde yer almaktadır. Her müşteri gerçekte kendilerini özel hissettiriyor, bu restoranda her insan bu düşünceyi barındırıyor. Bir sunucu özenle size harika bir yemek vermeye çalışacaktır, ancak yapabileceğiniz en iyisi iyiliğe karşılık ve karşılığında nazik olmak. Tıpkı senin gibi bir insanız, ama ne yazık ki, bu her vardiyada olduğu gibi davranıldığımız anlamına gelmiyor. Gecenin sonunda gülerek senden uzaklaşacağız ve asıl önemli olan bu.

2 Konuklar Aptal Sorular Sorduğunda

“İyi mi?” Oh, İYİ bir şey istedin. Neden söylemedin Bizim iyi yemek aslında tamamen farklı bir menüde. Sorunuzun iyi olduğunu düşünebilirsiniz, ancak sunucunuzu tüm acımasız sorularınızın baş ağrısı ile başbaşa bırakmadan önce düşünün. Doğrusu, işinizi seviyoruz, iyi bahşiş verirseniz ve bize nazik davranırsanız sizi seviyoruz ve aşırı derecede güzelseniz sunucular bazen ücretsiz şeyler bile veriyorlar. Ancak, sunucular çok fazla tabloya katlanmak zorundadır ve şans eseri birinin kırmızı balığı glütensiz olup olmadığını veya yumurtasız omlet yapıp yapmadıklarını sormaya başlaması olasıdır. Kahvaltı mı yoksa akşam yemeği mi olduğu önemli değil, bir misafirin siparişlerini çok fazla değiştirmesi ve size adınızı küfür eden mutfağın resmini çektiği çok fazla soru sorması bekleniyor. Komik, ama çok, çok acı verici.

1 Müşterilerin Yalan Olduğunu Biliyorsunuz

Oh, gluten alerjiniz var mı? Öyleyse neden dünyadaki son öğünmüş gibi bedava ekmeği yıkıyorsun? Birinin sert bir somun alerjisi olması çok komik ama içinde badem bulunan tatlıyı yemesi tamam. “Oh, BU alerjik değilim.” Sipariş vermeden önce alerjiniz varsa sunucunuza söyleyin… öğününüz geldiği anda değil. Birisi domates alerjisi olduğunu ancak patates kızartması üzerine ketçap döktüğünü söylediğinde, çok balık süren bir şey var. Eğer bu sensen, tamamen aptal görünüyorsun. Sunucunuza yalan söylemeyi denerseniz, şansın gecenin şakası haline gelmesi olasıdır, çünkü tam anlamıyla yemeğinizi servis eden kişi tarafından bir şeyler gizlemek zordur. İş vardiyanız sırasında ortaya çıkan çok sayıda komik şey var, ancak bu olabilecek en komik ve en sinir bozucu şey olabilir..