Seni öldürebilecek 19 sağlıklı yiyecek
Bu yeni çalışma ve belirli bir yiyeceğin neden sağlıklı olduğu ve düzenli olarak tüketilmesi gerektiği hakkındaki yeni çalışma hakkında bir kamyon dolusu bilgi ile bombalandık; veya sağlıksız ve ne pahasına olursa olsun kaçınılmalıdır. Besleyici olmayı düşünerek büyüdüğümüz pek çok yiyeceğin böyle olduğu ispatlanmış ve şimdi onlardan uzak durmamız söyleniyor..
Örneğin mısır gevrekleri alın. Her sabah kahvaltıda, Meyveli Halkalar ve Mısır Gevreği ile taze sütle karıştırılmış Şanslı Takılar üzerinde bir araya geldik, çünkü reklamlar bizim için iyi olduklarını söyledi. Sonra yetişkinliğe on ya da 20 yıl kala, bu tahılların bol miktarda şekerle yüklü olduğunu keşfettik ve sütün kanser hücrelerini beslediğini ve nihayetinde bizi ölümün kapısına götürebileceği söylendi. Bu yüzden, evet, ömür boyu tükettiğimiz yiyeceğin yaklaşık% 90'ı tehlikeli olarak kabul edilir. Başka bir deyişle, aşağıda listelenen yiyeceklerin sözde sizi öldürebilir.
19 Avokado
Avokadoların tonlarca sağlığa yararlı olduğu, besinlerle dolu, lif yüklü ve kolesterolü düşürdüğü doğru olsa da, çok fazla yemek yemek sağlığınız için tehlikeli olabilir. Tekli doymamış yağlarla dolu olduğu doğru olsa da, sizin için iyi olan yağ, hala kabul edilebilir çeşitte olsa bile yağdır. Pop Sugar'daki bir makaleye göre, avokadolar sadece 100 kaloriden oluşan aynı büyüklükteki elmaya kıyasla 250 kaloriye ulaşan orta büyüklükte bir kaloriye sahipler. Diğer yağlı yiyeceklerden de kaçındığınız sürece, ölçülü olarak yemek iyidir..
18 Yumurta
Yumurtaların sizin için iyi olup olmadığına dair uzun süredir devam eden tartışmalar. Huffington Post'taki bir makaleye dayanarak, genel olarak yumurta besleyici olabilir. Kolesterol seviyesini düşürdüğü, kilo kaybına yardımcı olduğu ve iltihaplanmayı azalttığı söylenir. Ancak bu sadece sağlığın pembesi olan bireyler için geçerlidir. Diyabetik olan, peki kalmaya çalışan hiperkolesterolemi veya sporcu öyküsü olan insanlar nelerdir? Bu kategorideki kişiler için günde üç yumurta, sağlıklarını büyük ölçüde etkileyebilir veya sporcunun durumunda, yumurtaların yüksek kalorili içeriği nedeniyle kilo verme çabalarını engelleyebilir.
17 Az yağlı süt
Hepimiz biliyoruz ki, kalsiyumla doluysa ve bu nedenle osteoporozla mücadelede en iyi silah olsa da, sütün de yağ yüklü olduğunu. Bu yüzden yetişkinler olarak az yağlı, yağsız ve hatta yağsız süte geçiyoruz. Ancak Time'da yayınlandığı gibi, tam yağlı süt kullananlar, diyabet yapma ya da az yağlı süt alanlara göre obez olma tehlikesi altında değildir. Bunun nedeni, sütteki yağın filtrelenmesinin bazı temel besin maddelerini de uzaklaştırabilmesidir. Yani bazı uzmanlar tam süt almaktan daha iyi olabileceğinizi söylüyor.
16 Kuruyemiş
En bariz ve en doğal haliyle yer alan fındıklar, ölçülü alındığında sağlıklı sayılabilir. Ancak şeker ve tuzla kaplı korunmuş fındıkların yağ ve kalorileri yüksektir ve Sağlık tarafından yayınlandığı gibi kaçınılması gereken bazı fındık türleri vardır. Sağlığınıza zarar verebilecek fındıklar yağ asitleri nedeniyle kavrulmuş yağda paketlenmiş olanlardır; macadamia fındık ve cevizler yüksek miktarda kalori, ancak düşük protein seviyesi nedeniyle; ve parti karışımı fındık.
15 Mısır gevreği barlar
Hareket halindeyken insanlar için kahvaltı yemeği olarak konumlandırılmıştır, çünkü işe ya da okula gitmek için acele ederken kolayca çantanızda tutabileceğiniz şeylerdir. Ancak Telegraph’daki bir makale, tahıl çubuklarının aslında sağlığınız için kruvasan veya çikolata çubukları kadar kötü olabileceğini belirtiyor. Bir mısır gevreği çubuğunun, içeriğinin yaklaşık% 42'sini çılgınca miktarda şeker içerdiği söylenir. Reklamverenler her zaman barın bütün tahıl bileşenine odaklanır, böylece sağlıklı bir şekilde pazarlayabilirler, ancak şeker içeriğinin elyaftan daha yüksek olduğundan bahsetmekte başarısız olurlar..
14 Tuna
Haber raporlarının çoğunun iddialarının aksine, tüm deniz ürünleri formları tamamen sağlıklı ve tüketilmesi güvenli değildir. PETA’ya göre, ton balığı fazla miktarda tüketiliyorsa ve doğru pişirilmiyorsa sağlığınız için tehlikeli olabilir. Web sitesi, ton balığının etinde cıva biriktirdiğini ve cıva zehirlenmesine yol açabileceğini ve kalp krizine neden olabileceğini belirtiyor. Buna ek olarak, büyük tunanın yakalanmasının yolu, metalin balıkların iç kısımlarına nüfuz etmesine neden olabilecek, böylece tüketici için gıda zehirlenmesi riskini artıran, dikenli metal kancalara çarptırılmış olmalarıdır..
13 Şarküteri
Hepimiz ara sıra soğuk kesiği seviyoruz, özellikle de şarapla servis edilirse, çok çeşitli peynirler. Ve genel olarak, şarküteri etinin taze ve tütsü olduğu sürece aslında sağlıklı olabileceği belirtiliyor. Ama ovma nerede? Yıldızlara göre, şarküteri yalnızca haftada en az birkaç kez yenmeli. Sebep? Şarküteri etlerinin çoğu, mümkün olduğunca taze ve lezzetli olmalarını sağlamak için, içilmeden önce sodyum ve koruyuculardır. Uzun vadede, günlük olarak tüketilirse, kan basıncını yükseltebilir, böbrek hasarına neden olabilir ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
12 Granola
The Daily Mail'e göre tahıl barları gibi granola barları da besleyici olmaktan uzak, görünüşte ve şok edici derecede uzak. Bir kutu sodadan daha fazla şeker içerir ve şeker aslında bal olarak tanıtılsa bile, yine de şekerdir. Sodyumda düşük olabilir, ancak bir granola çubuktaki yağ içeriği görünüşte çatıdan geçer. Hepsinden endişe verici olan kalorik içeriği az ya da çok, bir gün için gereken ideal kalori alımının üçte birini oluşturur..
11 Enginar ıspanağı daldırma
Bir restoranda yemek yerken ve bir sonraki kurs gelene kadar sizi bekletmek için atıştırmalık yemek istediğinizde genelde dalmak gibi bir şey. Anlaşılan, sadece enginar ve ıspanak kelimelerinin olması, sizin için iyi olduğu anlamına gelmiyor. Şekle göre, birkaç kaşık daldırma çubuğuna yüzlerce kalori ve bir miktar yağ içerir. Bu kadar popüler olan restoran ücretlerine kesinlikle daha sağlıklı alternatifler var ve bunlar evde yapılabilir..
10 Yağsız yoğurt
Yoğurt genellikle sağlık bilinçli için bir temeldir ve daha az yağ içerdiği söylendiği için süt veya diğer yağlı sütlere iyi bir alternatif olarak görülür. Fakat tam yağlı süt ve az yağlı süt tartışmalarında olduğu gibi, aynı mesele tam yağlı yoğurt ve yağsız yoğurt için havada. The Daily Mail'de bildirildiği gibi, yağsız yoğurt, aslında bütün yağsız yoğurttan daha fazla ağırlık kazanmasına neden olabilir, çünkü yağ kesinlikle azaltılmış olsa da, yağ eksikliğini telafi etmek için bol miktarda şeker eklenmiştir.
9 Smoothies ve Meyve Suları
Meyve içeceklerinin soda ya da alkole karşı daha iyi bir alternatif olduğu, soda satışlarında önemli bir düşüşe ve meyve suyu tüketiminde bir artışa yol açtığı düşünüldü. Ancak The Guardian'a göre, meyve suları ve meyve smoothie'leri, sağlıkta yüksek oranda fruktoz ve konsantre içerik içerdiği için sağlık açısından tehlikeli olabilir. Günün sonunda, bilim adamları, gerçek meyveyi yemekten, sıvı halde almaktan daha iyi olduğumuzu söylüyorlar..
8 Tavuk sarar
Genel olarak sağlıklı bir yemek olarak kabul edilirken, tavuk sargısı da sağlıksız sayılabilir. Gerçekten de kullandığınız tavuk türüne, sargı türüne ve buna eklediğiniz küçük ekstralara bağlıdır. SF Gate tarafından bildirildiği gibi, tavuk kanadı veya uyluk kısımlarından oluşan bir sargı, kalorilerde bir artışa neden olur, çünkü bu tavuk kısımları, tavuk göğsü ile karşılaştırıldığında 240 kaloriden oluşur. Beyaz ekmek, beyaz ekmek gibi, kalorileri de toplayarak, tam buğday veya tam tahılın sarımını daha iyi bir alternatif haline getirir. Ve elbette, peynir, mayonez ve ketçap gibi ekstralar da tüm sarmayı kocaman bir kalorili makineye dönüştürüyor.
7 Glütensiz ürünler
Tüm glüten fenomeni sağlıklı yaşama nüfuz etmekte ve bazı uzmanlar glütensiz bir diyet almanın faydalı olabileceğini söylerken, glütensiz ürünlerin, onu içeren ürünlerden tam olarak daha sağlıklı olmadığını söylüyor. CTV Canada’da yayınlanan bir raporda, glütenin çıkarılmasının aynı zamanda karbonhidrat kaynağı olan buğday bulunmadığı anlamına geldiği daha ayrıntılı olarak gösteriliyor. Ancak sorun şu ki, buğday daha çok karbonhidrat içeren ve bu nedenle daha fazla yağ içeren mısır nişastası veya pirinç unu ile değiştirilir..
6 Sebze pizzası
Pizza kesinlikle abur cubur kategorisine girer, ancak olmadan yapmak çok lezzetli. Bu yüzden, bir sebze pizzası sipariş edersek sağlıklı besleneceğimize dair bu güvence duygusuna kapıldık. Ancak Shape'e göre, sebzelerle doldurulmuş bir pizzada, sebzelerin muhtemelen taze olmadığı gerçeğinden söz etmeden değil, et veya domates ve yağa batırılmış zeytinlerin yokluğunu telafi etmek için peynir yığınları da var. En iyi bahis? Kendi ev yapımı pizzanızı taze ve doğal malzemelerle hazırlayın.
5 Yabani mantarlar
Hemen hemen tüm sebzeler, taze veya buharda pişirilmiş veya pişirilmiş olsun, sağlıklı kabul edilir. Peki ya yabani mantarları? Tabiat Ana Ağına göre, bakkallarda ve çiftçi pazarlarında satılan mantarlar büyük ölçüde yenilebilir ve hatta lifli olarak kabul edilir, ancak vahşi doğada kendi mantarlarını yemekten hoşlananlar için, birçok yabani hayvan olduğu konusunda uyarmak akıllıca olacaktır. yenmez. Aslında, bazıları çiğ olarak tüketilirse karaciğer yetmezliğine ve hatta ölüme neden olma potansiyeline sahip, düpedüz zehirlidir..
4 Ispanaklı makarna
Erişte karbonhidrat yüklü olduğu için makarna genellikle besi olarak kabul edilir. Ispanak makarnasına o kadar çok geçilir ki, sebzelerin bir kısmının daha sağlıklı hale getirdiği varsayımı altındadır. Ancak Huffington Post’taki bir rapor, bu düşünceyi geçersiz kılıyor. Makaleye göre, ıspanak makarnası aslında lifsizdir ve genellikle gerçek ıspanaktan bile yapılmaz, beyaz makarnanın muhtemelen toz formdaki ıspanakta batırılmış olması, gerçek şey için kötü bir ikame.
3 Fasulye
SF Gate tarafından bildirildiği gibi, fasulyeler doğal hallerinde yenmeleri durumunda oldukça sağlıklılar. Ama elbette, bu en iştah açıcı bir şey olmaz ve bu yüzden insanlar onları daha lezzetli hale getirmek için onları diğer bileşenlerle karıştırırlar. Ancak fasulye yemeklerinin hazırlanma şekillerine bağlı olarak, bazen sağlık için istenmeyen olduklarını kanıtlayabilirler. Kızartılmış ve et ile karıştırılmış olan fasulye, çoğunlukla ürik asit veya kardiyovasküler hastalık vakasına yol açan domuz yağı ve tuz içerdiği için sağlığa zararlı olarak kabul edilir..
2 Suşi
Taze deniz ürünleri ve sebzelerden oluştuğu için suşi, süslenmesi için yemin ettiği pek çok ünlü tarafından büyük ölçüde sağlıklı kabul edilir. Ancak Daily Mail'deki bir makale, suşi'nin kilo vermektense kilo vermenizi sağladığını açıkça söylüyor. Şaşırtıcı bir şekilde, suşi rulo başına ortalama 300 kalori alır ve iki dilim ekmekle aynı miktarda karbonhidrat içerir. Normalde her öğünde ortalama dört tane tüketeceğimizden, bir rulo arzularımızı tatmin etmek için yeterli değil..
1 Margarin
Süt sağlığının sağlıklı olduğu uzun süredir devam eden bir tartışma oldu: tereyağı veya margarin. Bir süredir yapılan çalışmalar tereyağı olduğunu söyledi. Sonra margarin olduğunu söylediler. The Daily Mail hakkındaki bir makaleye dayanarak, kararın tereyağlı lehine olduğu bir kural. Her ne kadar margarin homojen olmayan bir formda ise sağlıklı bir şekilde pazarlansa bile, yine de sentetikdir ve kimyasal maddelerle doludur, tadı tomurcukları üzerinde son derece kolay olan tereyağından ziyade tadı yoktur..